Formation Nutrition de la personne âgée en EHPAD

TAUX DE SATISFACTION*

97,1 %

* chiffres 2021

TAUX DE RECOMMANDATION*

100 %

MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

› Apports théoriques
› Échanges autour de diverses expériences pratiques
› Analyse de cas pratiques

INTERVENANTS

› Médecin en nutrition et gériatrie
› Diététicien

TARIFS

> Inter : 440€ / pers.

> Intra : 1350€ j. / gr.

Savoir diagnostiquer et prendre en charge la dénutrition d’une personne âgée.

PUBLIC CONCERNÉ

Référent des CLANs, cadre de santé, infirmier, diététicien, aide-soignant, ASH.
(Groupe de 12 personnes maximum)

Prérequis :

Aucun

OBJECTIFS

› Appréhender l’importance de la prise en charge nutritionnelle de la personne âgée en institution
› Comprendre les mécanismes de la dénutrition et devenir un véritable acteur de la prévention
› Accompagner les résidents par le biais d’une renutrition efficace

CONTENU

› Personnes âgées et alimentation :
- Le processus de vieillissement et ses conséquences
- Apports nutritionnels conseillés
- Pathologies et régimes les plus fréquents
- Dénutrition : prise en charge préventive et thérapeutique
› Alimentation et repas :
- Des ANC aux menus
- Contraintes liées :
* Aux troubles de la déglutition
* À la déshydratation
* À la constipation
* Aux régimes spécifiques
- Alimentation et plaisir
- Surveillance alimentaire et enrichissement de l’alimentation

ÉVALUATION DES ACQUIS

⇒ À l'issue : questionnaire d’évaluation des connaissances

> Durée :

2 jours

> Dates :

24 et 25 septembre 2024

Mise à jour le : 11/08/2023